草莓提拉米苏的做法，提拉米苏的做法

提拉米苏&是一种经典的意大利甜点，以其咖啡味、马斯卡彭芝士&、手指饼干&和甜奶油&的组合而闻名。以下是制作提拉米苏的步骤：

1. 准备手指饼干。将手指饼干蘸湿，铺在模具的底部。

2. 制作马斯卡彭糊。将马斯卡彭芝士软化后搅打顺滑，与蛋黄糊混合均匀。

3. 打发淡奶油。将淡奶油打发至出现纹路但仍能流动的状态。

4. 混合马斯卡彭糊和淡奶油。将打发的淡奶油加入到马斯卡彭糊中，轻轻拌匀。
5. 组装提拉米苏。将混合好的马斯卡彭糊倒入模具中，先倒入一层，再铺上一层蘸湿的手指饼干，重复这个过程直到模具填满。
6. 冷藏。将模具放入冰箱冷藏至少四小时或过夜。
7. 装饰。取出后，在表面撒上一层可可粉&作为装饰。

以上步骤可以根据个人口味进行调整，例如加入咖啡酒、朗姆酒或其他喜欢的配料。