第一产业,也称为第一次产业,是指那些以利用自然力为主的生产部门,它们生产的产品的加工程度通常不需要很深,可以直接供人食用或者作为基础材料使用。第一产业主要包括以下几类活动:
此外,第一产业还可能包括采集业,这是指通过采集野生植物、矿物等自然资源的活动。在一些国家,第一产业的范围可能更广,包括采矿业和其他与自然资源相关的基础产业。
在中国,根据国家统计局的划分,第一产业指的是农业,包括林业、牧业、渔业等领域。这个定义是根据传统产业经济理论的划分方式,将那些以利用自然力为主的产业归入第一产业。