碳酸氢钠是什么东西是碱吗，碳酸氢钠是什么东西

碳酸氢钠，又称小苏打，是一种白色晶体，化学式为NaHCO3。它的分子结构由钠离子和碳酸氢根离子所组成，分子量为84.01。碳酸氢......